みなさんこんにちは☀ AYANOです😸 前回の脂質のお話に続き、 今回はトランス脂肪酸についてお伝えしていきます。 トランス脂肪酸とは、 不飽和脂肪酸のシス型とトランス型の2種類があり トランス型は、加工技術の１つ「水素添加」によって生成されます。...

みなさんこんにちは☀ AYANOです😸 たんぱく質に続き三大栄養素の 脂質についてお伝えしていきます！ 脂質は、細胞膜や核酸、神経細胞などの構成成分です。 また1gあたり９㎉という高エネルギーを生み出します。 体内に存在する脂肪は4つに分けられます。...

みなさんこんにちは☀ AYANOです😸 前回、たんぱく質のお話の中で 必須アミノ酸が出てきました！ 今回は、非必須アミノ酸についてお伝えしていきます☆ 非必須と書いていますが、 たんぱく質を合成する材料になるので 十分に摂取することが大切です！！ ～非必須アミノ酸～...

みなさんこんにちは☀ AYANOです😸 今回はたんぱく質についてお伝えしていきます！ たんぱく質の重要性を知っていただき 食生活中にも取り入れていただけたら嬉しいです✨ たんぱく質は、炭素・水素・酸素・窒素の４つで構成されています。...

みなさんこんにちは☀ AYANOです😸 今回は栄養素の中の 「炭水化物」についてお伝えしていきます。 炭水化物は、炭素・水素・酵素の3つの元素で出来ています。 生命を維持するエネルギー源として利用されます。 1g当たり４㎉のエネルギーを生成します。...

みなさんこんにちは☀ AYANOです😸 今回は栄養素についてお伝えしていきます！ 私たちにとって食べることは生きることの基本です！ 健康維持に深く関わる3つの機能があります。 ①栄養機能：生きていくために不可欠である 栄養源や生体構成成分の補給...

こんにちは☀ AYANOです😸 今回は、「ストレスに強くなる栄養素」について ご紹介していきます！！ ストレスに負けない身体や心を作るためには 栄養バランスの取れた食事がとても大切です。 特にビタミンやミネラルは 神経の働きを正常に保ち、ストレスに抵抗する...

みなさんこんにちは☀ AYANOです😸 今回は食生活が乱れるとなぜ健康を損なうのか？ お話していきます！ 私たちは食べたものから身体が作られます。 どういう部分を気にして食事をとればいいのか？ など参考にしていただけると嬉しいです♪ ①栄養の偏り...

みなさんこんにちは☀ AYANOです😸 2/14はバレンタイン♡ 毎回チョコレートはいただくことが多いのですが、 チョコが大好きで食べ過ぎてしまいます🍫 以前バレンタインの次の日に健康診断があったのですが 食べ過ぎて数値が上がり怒られたのが懐かしいです。笑...